Degustació dolços russos
El Museu de la Confiteria és un dels espais culturals favorits, basant-se el qual s’organitzen molts esdeveniments diversos, que serveixen per a un passatemps interessant a Moscou.
Visitar museus és una forma tranquil·la de passar el temps que atreu a una gran varietat de persones. Donen vida a la història i permeten als visitants ampliar els seus horitzons.
Pot rebre informació més detallada per telèfon 74991106024 o buscar en el lloc web konfektlavka.com.
El Museu Konfektnaya Lavka es troba a: Presnensky, 15 Merzlyakovsky Lane, prop de l’estació de metro Arbatskaya (línia Filevskaya).
Horari: tots els dies les: 10:00 – 21:00.
Al mateix edifici es troben: un museu-cafeteria KonfeKtnaya Lavka a 15 Merzlyakovsky Lane, Cafe Féin
L’exposició demostra l’estructura d’una botiga de llaminadures a fins de segle XIX. Konfektnaya, situada al centre de Moscou, a Merzlyakovsky Lane, és una sucursal dels museus de el rus Desero Deseroa Deseroa Deseroa Deserorova. Aquestes botigues eren un lloc especial per llaminadures. Els “confetis”, i en particular, a la manera alemanya, i aquesta paraula es pronunciava, apareixien en les taules durant les grans recepcions, empacats en caixes intricadament decorades i lliurats a les dames com a regal. Les pastisseries van crear postres exclusius i van inventar nous sabors.
Les exhibicions de museu són xocolata, pastilla, torrat, massapà, així com fruites, mel, te, és a dir, tota la gamma de botigues de dolços al segle XIX. L’ambient es complementa amb l’interior de l’autor, recreant en detall la imatge d’una típica ciutat provincial “confidencial”. Els “pastissers” russos van fer tot el possible per atreure clients: decorar intricadament les finestres, els dolços bellament empacats, van idear mètodes especials per vendre i publicitar els productes. Tot això es compta durant el recorregut. El recorregut dura 35 minuts, acabant amb una festa de te i una degustació de dolços. Hi ha una cafeteria per als hostes, on el te s’elabora amb herbes, cireres d’ocells i fruites seques i ofereix postres elaborades segons antigues receptes. Les postres rus més tradicional és un pa de gingebre pintat. El museu ofereix classes magistrals sobre pintar pa de gingebre i esculpir flors de sucre (costen 400 rubles), així com sobre el delicat i bell art de fer xocolata arrissat (800 rubles). Konfektnaya està obert tots els dies de 10.00 a 20.00, el cost de l’excursió de dilluns a divendres és de 300 rubles per a adults, 250 rubles per a nens, els caps de setmana 400 rubles per a adults i 350 rubles per a nens.